Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader

Blanda ihop följande ingredienser

5 dl havregryn
3 dl solrosfrön
2 dl sesamfrön
1,5 dl linfrön
1 dl pumpafrön
70 gram hackade hasselnötter
70 gram hackad mandel
70 gram valnötter

Häll i 2 dl flytande honung och 1 dl matolja (neutral) och blanda ihop allt.

Experimentera gärna med andra ingredienser. Exempelvis lite torkade bananer, tranbär, russin eller ett par matskedar cacao.

Rosta i ugnen

Ta en plåt med lite högre kanter
Lägg ut ett bakplåtspapper, gärna ett lite bredare så det går upp på kanterna
Häll ut müslin på plåten med bakplåtspappret
Rosta i mitten av ugnen cirka 15-30 minuter
Rör om då och då (ungefär var 5:e minut och oftare mot slutet)
När müslin fått fin färg är den klar

Försiktigt låt hela bakplåtspappret med müslin glida över från plåten till diskbänken för att svalna. När müslin svalnat kan den sitta ihop något. I så fall smular du eller bryter sönder den med händerna.

Blanda eventuellt ut med corn flakes.

Klart!